盒饭培训_盒饭技术培训班_御世尚品盒饭培训

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自然木桶蒸出的米饭香气四溢，粒粒明亮喷香

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伦老师：中国烹饪协会名厨专业委员会成员，烹调技师，湖北电视台粤菜厨艺演示应邀大师，中国菜烹饪大师。武汉三五醇行政总厨、楚灶王厨师长、济南金鲁大厦行政总厨、武汉胡锦酒楼技术主管。主要擅长川、湘、鄂菜的研发、烹制，食品雕刻、造型菜肴等。曾获第一届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚金牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜金牌；曾获“全国优秀厨师”称号，带队参加第十四届中国厨师节获“中国名宴”称号，并获“金厨奖”。
现伦老师任御世尚品公司盒饭称菜技术顾问，负责菜肴新品开发、产品升级及技术培训工作，工作认真负责，有耐心，有爱心，伦老师口语：“看到我的学员成功创业，我骄傲！”。

盒饭：就是按顾客的需求定制的几荤几素，以单独分隔的方式同米饭一起装入饭盒出售的快餐食品。
称菜：就是在中餐和晚餐前把十几种或者二十几种荤素搭配的菜品做好后，顾客按照自己的喜好将食品选择性的装入饭盒。按重量收费的快餐食品，一般式50克一元钱计算，米饭一元吃饱。汤和稀饭免费。盒饭称菜

培训内容	盒饭1：青豆番茄豆腐+炝炒藕丁+鸡胗烩酸豆角盒饭2：芋儿烧排骨＋青椒玉米＋番茄焖西兰花盒饭3：蔬菜肉酱饭＋手撕莲白＋菠菜盒饭4：红烧肉＋莴笋木耳＋红烧红萝卜盒饭5：咖喱排骨+咖喱板栗+甜椒包菜盒饭6：宫保鸡丁+大头菜豆干+孜然土豆盒饭7：牛肉＋土豆＋红萝卜盒饭8：糖醋小排＋香菇＋豆腐干炒腊肉盒饭9：蒜台腊肉＋番茄炒蛋＋醋熘包菜盒饭10：京酱肉丝＋芽菜四季豆肉沫＋京酱豆腐盒饭11：粉蒸肉＋番茄炒荷兰豆＋青椒土豆丝盒饭12：笋干炒肉＋洋葱炒蛋＋糖醋虎皮青椒盒饭13：酱油肉丝＋咸菜炒苦瓜＋炒大白菜梗盒饭14：粉蒸牛肉＋蒸南瓜＋糖醋藕片盒饭15：叉烧排骨+清烧豆腐+金钩花菜盒饭16：莲白回锅肉＋炒三丝（胡萝卜＋青笋）盒饭17：鱼香肉丸子＋黑白菜＋素南瓜盒饭18：风味鸡肉饭＋剁椒花菜＋乱炒素菜盒饭19：泡豇豆肉沫炒饭＋凉拌西芹＋素什锦盒饭20：西芹牛肉沫炒饭＋炒西兰花＋拌木耳盒饭21：豆芽炒肉丝＋水煮南瓜＋芹菜炒豆干盒饭22：孜燃牛肉＋烤豆皮玉米卷＋老虎菜盒饭23：酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱盒饭24：洋葱牛肉丸＋蚝油土豆片＋豆瓣西芹盒饭25：黑胡椒牛排＋咖喱炒饭＋干煸四季豆盒饭26：蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭27：炸里脊＋素什锦盒饭28：糯米蒸排骨＋炒三色辣椒＋酸豆角盒饭29：煎茄夹＋素炒芦笋盒饭30：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽
培训承诺	包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般7-10天左右可完全掌握
培训课程	① 切配、翻锅技术，炒菜技巧及火候掌握； ② 各种食材的处理方法和干货水发技术； ③ 素菜、豆制品、蛋类、畜肉类、水产品等菜炒制技巧； ④ 泡菜、凉拌菜制作方法， ⑤ 各种盒饭的制作方法与操作练习。
优惠酬宾	所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项。

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咨询课程费用

1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
6.免费后期技术升级，免学费复学。
7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。
8.可申请专业老师上门带店开业指导。