首页
  • 400-788-9338
御世尚品 > 小吃培训 > 日韩西餐系列 > 西式焗饭

西式焗饭的三种家常做法

 黄瓜火腿芝士焗饭

 
材料:黄瓜1根、火腿肠2根、米饭1碗、油适量、盐适量、芝士30g。
 
做法:
 
1、材料准备好切好。
 
2、米饭一宠儿。
 
3、锅里倒入油倒入黄瓜。
 
4、快速炒变色加入米饭。
 
5、然后把米饭炒散。
 
6、炒匀后加入火腿肠及生菜。
 
7、不停翻炒。
 
8、加入盐。
 
9、快速炒匀。
 
10、然后加入鸡精。
 
11、炒好了。
 
12、装入盘里。
 
13、芝士切碎。
 
14、然后盖到炒好的饭上。
 
15、烤箱170度上下火25分钟。
 
3.jpg
 
芝士香肠瘦肉焗饭
 
材料:米饭2份、芝士120g、香肠1根、瘦肉100g、土豆1个、油适量、盐适量、酱油1勺、姜适量。
 
做法:
 
1、首先将土豆去皮洗净切丁,瘦肉切丁,香肠切片
 
2、锅内热油,加入姜丝炒香,加入香肠煸炒
 
3、加入肉丁翻炒
 
4、最后加入土豆丁,调入酱油炒匀
 
5、将米饭淘洗干净,加入锅内与菜拌匀,关火
 
6、将拌好的米饭加入电饭煲中,加入适量水,启动蒸饭功能
 
7、将米饭蒸熟
 
8、将米饭加到模具中,撒入一层芝士碎
 
9、放进烤箱160度左右,烤制芝士融化即可。
 
 
 
金枪鱼芝士焗饭
 
材料:熟米饭3碗、金枪鱼罐头2罐、蘑菇罐头1罐、洋葱1个、豌豆半杯、甜玉米粒半杯、柠檬半个、盐5g、黑胡椒4g、干欧芹碎2g、芝士碎80g。
 
做法:
 
1、金枪鱼滗去水,洋葱切碎,加入黑胡椒,挤入柠檬汁,混匀。
 
2、豌豆,玉米粒开水焯熟,加入滗去水的蘑菇,与米饭拌匀,盐调味。
 
3、把前两步食材混匀混匀,摊在瓷盘上,把芝士碎铺满食材顶层,撒上Parsley碎。
 
4、烤箱预热180C 10分钟,250C 2分钟。

推荐培训项目

  • 烧烤涮烫系列
    • 北京烤鸭培训
  • 卤味烧腊系列
  • 南粉北面系列
  • 早点面点系列
  • 厨师简餐系列
  • 茶饮冰淇淋系列
  • 蛋糕烘焙系列
  • 日韩西餐系列
  • 港台名吃系列
  微信扫码,报销路费          扫码访问手机网站