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章鱼小丸子培训

培训费用:
限时特惠: 学二送二多学多送,包吃住报销路费
培训内容: 章鱼小丸子全套技术、开店方案
培训时间: 节假日不休,每天9-17点实操实学
技术实力: 省烹协会员单位、食品学会理事单位
师资力量: 省烹饪名师手把手实操教学
培训周期: 不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
章鱼小丸子简介

   又名章鱼烧,日文たこやき在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,据说章鱼烧出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来,1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧,很快,章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国、乃至全球。

章鱼小丸子培训

授课名师简介

  刘老师,广东东莞人、高级职业烹调师,湖北省烹饪名师、御世尚品高级烹饪师;2001年进入西餐行业,曾就职于中国湾大饭店后厨副总管,华美达大酒店西餐部主管,拥有丰富的西餐开发、管理、新品研发经验,荣获餐饮业多项金奖。2015年12月刘老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪名师”的荣誉证书。摘得2012年世界百瑞斯塔国家大赛金奖,广东省第九届西餐竞标赛第一名。专业培训炸鸡汉堡、日韩寿司、牛排、披萨、章鱼小丸子等美食。在培训中刘老师不仅教做法技术,还会传授经营技巧,让你少走弯路,迅速走上赚钱致富的道路。

章鱼小丸子培训详情

培训内容:

叉烧紫菜丸 ★番茄酸甜丸 ★芥末劲辣丸 ★柴鱼茄汁丸 ★蒜香海苔丸 ★香辣柴鱼丸 ★蔬菜组合丸 ★香甜水果丸 ★紫甘蓝墨鱼丸 ★葱香鱿鱼丸等

培训课程:

  • 章鱼丸主料、辅料选择、认识。
  • 培训章鱼丸浆料的调配。
  • 培训各种酱汁的配置。
  • 培训各种品种章鱼丸的反复操练。
  • 培训章鱼丸产品制作和口味搭配。

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

蛋糕烘焙学员作品
章鱼小丸子学员作品

结业安排

  • 学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
  • 老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
  • 学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
  • 学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
  • 免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。

学员成功店面

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学习流程

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