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港式甜品培训

培训费用:
限时特惠: 学二送二多学多送,包吃住报销路费
培训内容: 港式甜品全套技术、开店方案
培训时间: 节假日不休,每天9-17点实操实学
技术实力: 省烹协会员单位、食品学会理事单位
师资力量: 省烹饪名师手把手实操教学
培训周期: 不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
港式甜品简介

   港式甜品在大陆兴起的时间不长,短短几年的时间风靡各大城市。很多人在开港式甜品店,也有人喜欢品尝这些美味的香港甜品。无论是加盟商还是港式甜品爱好者,真正对港式甜品的历史文化有了解的又有几人呢?真正优质的港式甜品,秉承“药食同源”的中华饮食传统,传承岭南饮食文化中注意清润、温补的摄生理念,当代营养学的健康之道。以五谷、鲜果、药材为重要食材,将“厚味”与“自然、康健、养分”完善交融。港式甜品是香港潮水美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人立异而自成一派。既有汗青的传承,也是欧化与立异的产品,这岂不正与香港文化“中西合璧”、兼收并蓄的特色?!

港式甜品

授课名师简介

  肖老师,上海长宁人,湖北省烹饪名师,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技术研发师,日韩料理师,曾在国际咖啡西点西餐学院任教,具有多年快餐冷饮行业教学经验,现肖老师培训各种奶茶、冷饮、冰激凌、港式甜品等,技艺娴熟,经验丰富。2015年12月肖老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪名师”的荣誉证书。他擅长奶茶冰激凌、甜品、饮料制作与开发,其教学品种丰富多样,且口味深受到学员和顾客的一致好评。曾在肯德基、麦当劳、汉堡王,担任技术顾问、新品研发等职务。肖老师技艺精湛,博学多识,课堂上非常有感染力,越来越多的学员拜入他的门下。

港式甜品创业班培训详情

培训内容:

天然原料类:西米★红豆★黑米★薏米★莲子★芋头★烧仙草★紫米★芒果等。

小丸子类:双瓜丸★鲜什果丸★芒椰丸子★多芒果椰汁★黑糯米★多芒西米露★多芒小丸子等20多个品种

杨枝甘露类:鲜奶西米露★鲜奶椰汁露★芒果鲜奶露★奇异果露★火龙果露★什果露★杏仁露等

摩可皇牌类:芒果捞野★海底椰捞野★鲜芒果布甸★鲜什果拼盘★芒椰双捞★榴椰双捞★木瓜芝麻捞野★香芋捞野等

奶酪布甸类:提拉米苏★草莓慕思巧克力★慕思鲜果★挞奶酪酿西红柿★芒果布甸★木糠布甸★可可布甸★吉士蛋布甸等

鲜果双皮奶类:原味双皮奶★红豆金钻奶★芒果椰奶★木瓜珍珠奶★西米椰果奶★鸳鸯奶★暴暴蛋奶等

糯米甜类:生磨芝麻糊★白雪黑糯米★海底椰白雪★海底椰黑糯米甜甜★芒果白雪黑糯米甜甜★芒果椰汁黑糯米甜甜等

汤丸类:红豆沙汤丸★糖不甩★生磨芝麻糊汤丸★桂花米酒糊丸等20多个品种

精致糕点类:椰汁紫米软膏★芒果布甸★芒果班戟★香蕉班戟★榴莲班戟★荔茸西米布甸等

布丁、烧仙草类:蜂蜜烧仙草★西米布丁★薏仁布丁★布丁双拼★芒果流心布丁★芒果果冻★彩虹果冻★果冻布丁★花式果冻 ★椰汁龟苓膏★鲜奶蜂蜜龟苓膏★布丁双拼龟苓膏等

养生搭配类:生磨芝麻糊豆沙★生磨核桃露豆沙★生磨芝麻糊核桃露★生磨芝麻糊黑糯米★生磨核桃露黑糯米等

糯米糍类:芒果糯米糍★榴莲糯米糍★西瓜糯米糍★香蕉糯米糍糍★布丁仙草糍等

姜撞奶类:原味姜撞奶★芒果姜撞奶★沙湾姜撞奶★百合姜撞奶★火龙果姜撞奶★花生姜撞奶等

港式拉茶类:原味招牌拉茶★布丁拉茶★珍珠西米拉茶★仙草满贯拉茶★汤丸五彩拉茶等

 

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

 
港式甜品学员作品
港式甜品学员作品

结业安排

  • 学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
  • 老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
  • 学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
  • 学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
  • 免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。

学员成功店面

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学习流程

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