首页
  • 武汉总公司 027-62431283
    广州分公司 020-84598139

意大利冰淇淋培训

培训费用:
限时特惠: 学二送二多学多送,包吃住报销路费
培训内容: 意大利冰淇淋全套技术、开店方案
培训时间: 节假日不休,每天9-17点实操实学
技术实力: 省烹协会员单位、食品学会理事单位
师资力量: 省烹饪名师手把手实操教学
培训周期: 不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
冰淇淋简介

   数据显示,目前我国人均GDP已迈过4000美元大关,预示着休闲消费将进入爆发增长期。然而,在冰淇淋市场,美国人均年消费15升,日本7升,中国却只有2.7升,排名在全球20名以外。差距的背后蕴藏着市场潜力和机会。国内冰淇淋市场风云激荡,充满无数变数和可能。中国经济持续快速和健康的发展,中国庞大的人口基数,以及人们口味、文化的全球化,都意味着中国的冰淇淋市场潜力巨大。据经济学专家统计,冰淇淋市场占有份额增长迅速是其它行业发展速度的3倍,就国内市场而言蕴含着6000亿的空间。

冰淇淋培训

授课名师简介

  肖老师,上海长宁人,湖北省烹饪名师,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技术研发师,日韩料理师,曾在国际咖啡西点西餐学院任教,具有多年快餐冷饮行业教学经验,现肖老师培训各种奶茶、冷饮、冰激凌等,技艺娴熟,经验丰富。2015年12月肖老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪名师”的荣誉证书。他擅长奶茶冰激凌、甜品、饮料制作与开发,其教学品种丰富多样,且口味深受到学员和顾客的一致好评。曾在肯德基、麦当劳、汉堡王,担任技术顾问、新品研发等职务。肖老师技艺精湛,博学多识,课堂上非常有感染力,越来越多的学员拜入他的门下。

冰淇淋迷你店培训详情

培训内容

软冰淇淋基础认识:中、西方国家冰淇淋的区别 ★软冰淇淋制作原理 ★软冰淇淋机器使用及维护保养 ★制作软冰淇淋的器具及使用 ★软冰淇淋制作 ★未售完冰淇淋储藏方法 ★软冰淇淋成本与售价高低的调控

冰淇淋甜筒:单只冰淇淋重量标准 ★甜筒制作方法 ★甜筒手法技巧 ★制作双色缠绵甜筒 ★32厘米甜筒 ★香草甜筒 ★巧克力甜筒 ★香芋甜筒 ★菠萝甜筒 ★草莓甜筒 ★哈密瓜甜筒 ★香橙甜筒 ★牛奶甜筒等

意大利式冰淇淋:鲜榨哈蜜瓜冰淇淋 ★原味冰淇淋 ★花卉冰淇淋 ★啤酒冰淇淋 ★果仁冰淇淋 ★茶香冰淇淋 ★黄瓜冰淇淋 ★果蔬冰淇淋 ★果醋冰淇淋 ★台湾奶茶冰淇淋 ★情侣冰淇淋 ★冰淇淋粥 ★意式豆浆低脂冰淇淋 ★意式瘦身冰淇淋 ★意式低糖低脂冰淇淋 ★意式滋补冰淇淋等

冰淇淋圣代:圣代制作方法 ★双色缠绵圣代 ★果汁漂浮圣代等 ★果味炫酷圣代 ★鲜果圣代 ★草莓圣代 ★凤梨圣代 ★情人果圣代 ★果冻圣代 ★双拼果味圣代 ★沙冰圣代等

旋风暴风雪:核桃旋风暴风雪 ★腰果旋风暴风雪 ★抹茶暴风雪 ★巧克力暴风雪 ★芒果杏仁暴风雪 ★QQ葡萄暴风雪 ★花生奥里奥 ★杏仁奥里奥

意大利硬冰淇淋:中、意硬冰淇淋制作 ★硬冰淇淋机工作原理 ★硬冰淇淋机器使用及维护保养 ★硬冰淇淋附加设备认识使用 ★硬冰淇淋成本高低的调控 ★硬冰淇淋半成品造型 ★硬冰淇淋半成品储存条件 ★冰淇淋打球技巧 ★意大利冰淇淋与中式冰淇淋的区别

意大利冰淇淋:意式卡布奇洛 ★意式提拉米苏 ★原味意式冰淇淋 ★意式鲜果冰淇淋 ★意式优格冰淇淋 ★意式雪芭冰淇淋 ★跳舞冰淇淋 ★冰峰之恋 ★淋心心相印 ★鸟巢之恋 ★魅力巴菲 ★天使之吻 ★蓝色妖姬 ★意式榛子 ★异度空间 ★加勒比海盗船 ★魔幻组合 ★果汁漂浮 ★单身贵族 ★ ★亲密爱人 ★三足鼎立 ★浓情香蕉船 ★南极雪人 ★冰淇淋拼盘

大地飞雪:情人果飞雪 ★芒果飞雪 ★凤梨飞雪 ★草莓飞雪 ★柳橙飞雪 ★哈密瓜飞雪 ★南极葡萄 ★热带荔枝 ★QQ水蜜桃 ★鲜果飞雪

新潮冰淇淋:油炸冰淇淋 ★串烧冰淇淋 ★台湾板烧冰淇淋 ★冰淇淋汉堡

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

 
蛋仔冰淇淋培训详情

培训内容:

牛奶蛋仔冰淇淋 ★果干蛋仔冰淇淋 ★巧克力蛋仔冰淇淋 ★芒果蛋仔冰淇淋 ★草莓蛋仔冰淇淋 ★双拼蛋仔冰淇淋 ★五彩蛋仔冰淇淋 ★鲜果蛋仔冰淇淋等

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

冰淇淋标准店培训详情

中式、意大利式冰淇淋系列:

软冰淇淋基础认识:中、西方国家冰淇淋的区别 ★软冰淇淋制作原理 ★软冰淇淋机器使用及维护保养 ★制作软冰淇淋的器具及使用 ★软冰淇淋制作 ★未售完冰淇淋储藏方法 ★软冰淇淋成本与售价高低的调控

冰淇淋甜筒:单只冰淇淋重量标准 ★甜筒制作方法 ★甜筒手法技巧 ★制作双色缠绵甜筒 ★32厘米甜筒 ★香草甜筒 ★巧克力甜筒 ★香芋甜筒 ★菠萝甜筒 ★草莓甜筒 ★哈密瓜甜筒 ★香橙甜筒 ★牛奶甜筒等

中、意式冰淇淋:特色原味冰淇淋 ★花卉冰淇淋 ★果仁冰淇淋 ★茶香冰淇淋 ★黄瓜冰淇淋 ★果蔬冰淇淋 ★果醋冰淇淋 ★台湾奶茶冰淇淋 ★情侣冰淇淋 ★冰淇淋粥 ★意式豆浆低脂冰淇淋 ★意式瘦身冰淇淋 ★意式低糖低脂冰淇淋 ★意式滋补冰淇淋 ★意式鲜榨冰淇淋 ★意式五谷杂粮冰淇淋等

冰淇淋圣代:圣代制作方法 ★果味炫酷圣代 ★鲜果圣代 ★草莓圣代 ★凤梨圣代 ★情人果圣代 ★芒果圣代 ★巧克力圣代 ★果冻冰淇淋圣代 ★双色果冻圣代 ★双拼果味圣代 ★双色缠绵圣代 ★沙冰冰淇淋圣代 ★果汁漂浮圣代 ★彩虹漂浮圣代等

旋风暴风雪:抹茶暴风雪 ★巧克力暴风雪 ★芒果杏仁暴风雪 ★QQ葡萄暴风雪 ★花生旋风奥里奥 ★杏仁奥里奥 ★腰果旋风暴风雪 ★核桃旋风暴风雪 ★花式暴风雪等

中、意式硬冰淇淋:意大利硬冰淇淋制作方法 ★硬制冰淇淋机的工作原理 ★硬冰淇淋机器使用及维护保养 ★硬冰淇淋附加设备认识使用 ★硬冰淇淋成本高低的调控 ★硬冰淇淋半成品造型 ★硬冰淇淋半成品储存条件 ★冰淇淋打球技巧 ★意大利冰淇淋与中式冰淇淋区别等

中、意花式冰淇淋:意式卡布奇洛冰淇淋 ★意式提拉米苏冰淇淋 ★原味意式冰淇淋 ★意式鲜果 ★意式优格 ★意式雪芭 ★跳舞冰淇淋 ★冰峰之恋 ★心心相印 ★鸟巢之恋 ★魅力巴菲 ★天使之吻 ★蓝色妖姬 ★意式榛子 ★异度空间 ★加勒比海盗船 ★魔幻组合 ★幸福时光 ★果汁漂浮 ★单身贵族 ★亲密爱人 ★三足鼎立 ★浓情香蕉船 ★南极雪人 ★冰淇淋拼盘 ★意式五谷杂粮冰淇淋

大地飞雪:情人果飞雪 ★芒果飞雪 ★凤梨飞雪 ★草莓飞雪 ★柳橙飞雪 ★哈密瓜飞雪 ★南极葡萄 ★热带荔枝 ★QQ水蜜桃 ★鲜果飞雪

新潮冰淇淋:冰淇淋火锅 ★烧烤冰淇淋 ★油炸冰淇淋 ★火焰冰淇淋 ★串烧冰淇淋 ★台湾板烧冰淇淋 ★冰淇淋汉堡 ★冰淇淋草帽等

哈根达斯冰淇淋:麦机的运用操作 ★自制美味甜筒 ★自制彩色甜筒 ★烧麦花篮制作 ★彩色花式烧麦花篮制作 ★冰淇淋烧麦制作 ★花式冰淇淋烧麦制作 ★巧克力花篮制作 ★五彩烧卖等

 

冰品系列:

清凉沙冰:果味沙冰(青苹果 ★哈密瓜 ★草莓 ★西瓜三十多种)鲜榨水果沙冰 ★彩虹沙冰 ★情人果沙冰 ★牛郎织女沙冰 ★粉红佳人 ★翡翠鸡尾酒沙冰 ★芒果洛神沙冰 ★ ★咖啡巧酥 ★情迷椰奶 ★咖啡沙冰 ★抹茶拿铁沙冰等

创意刨冰: 冰峰之恋雪花冰 ★草莓雪花冰 ★芒果雪花冰 ★珍珠雪花冰 ★凤梨黄桃雪花冰 ★香蕉草莓雪花冰 ★果冻雪花冰 ★鲜果雪花冰 ★西瓜美人雪花冰 ★冰峰之恋雪花冰等

绵绵冰: 青苹果绵绵冰 ★哈密瓜绵绵冰冰 ★草莓绵绵冰 ★芒果绵绵冰 ★蓝莓绵绵冰 ★红豆绵绵冰 ★木瓜绵绵冰 ★ ★鲜果绵绵冰等

飞雪冰蝶: 五彩豆飞雪冰碟 ★鲜果飞雪冰碟 ★草莓飞雪冰碟 ★凤梨飞雪冰碟 ★情人飞雪冰碟 ★椰果 ★芒果什锦飞雪冰碟等

泡泡冰: 果味雪泡(桑葚、百香果、香槟葡萄、情人果二十多种) ★咖啡雪泡 ★翡翠雪泡 ★ 苏格兰雪泡 ★梦露雪泡 ★粉红泡泡 ★草莓多多 ★柳橙多多


美味果饮系列:

鲜香奶昔: 果味奶昔(情人果、芒果、草莓、木瓜、火龙果) ★鲜榨香蕉奶昔 ★水果牛奶乳 ★粉红回忆 ★牛奶香草奶昔 ★薄荷奶昔 ★抹茶奶昔等

果果爽: 冰爽柠檬 ★百香果果爽 ★西瓜爽 ★凤梨爽 ★草莓爽 ★荔枝果爽 ★冰爽葡萄 ★青苹果果爽 ★水蜜桃果爽 ★哈密瓜果爽等十多种果汁的调制

果滋味: 绿野仙踪 ★青梅幽香 ★浪漫满屋 ★碰碰爽 ★丹麦果爽 ★水蜜桃果爽 ★芒果哈密瓜果爽 ★香橙薄荷爽 ★西瓜果爽 ★青苹果爽等

爆炸果汁: 爆炸黑加仑汁 ★热带风情 ★爆炸哈密瓜 ★冰拧茶 ★爆炸葡萄汁 ★柳橙多多 ★冰爽水蜜桃 ★凤梨多多 ★芒果多多 ★柠檬水 ★丹麦果汁 ★冰爽草莓 ★红色恋人等

鲜柠檬酷饮: 冰爽柠梅 ★柠檬水晶薄荷密 ★柠檬鲜红 ★柠檬芦荟C多 ★柠檬利宾纳等

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

冰淇淋学员作品
意大利冰淇淋学员作品

结业安排

  • 学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
  • 老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
  • 学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
  • 学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
  • 免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。

学员成功店面

查看更多

学习流程

留言报销路费

在线报名报销路费

推荐培训项目

  • 港式奶茶培训
  • 港式甜品培训
  • 花式咖啡培训
  • 新鲜水果茶培训
  • 化州糖水培训
  • 炸鸡汉堡培训
  扫描关注报销路费          扫码访问手机网站
折叠 关闭 在线咨询 点击拨打免费电话 开店指导 技术咨询 培训费用 网上报名 QQ咨询 成功案例 培训项目 培训项目