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鸡排汉堡:全职妈妈创业之路

  过去,大部分全职妈妈每天的工作就是在家陪伴照顾宝宝。随着时代的发展,现在,越来越多的全职妈妈希望在陪伴宝宝成长之余,也能够有一份属于自己的事业,与这个日新月异的世界亲密接触。邱琼,这位八零后的全职妈妈,怀揣这样的想法,经营着一家“尚品鸡排店”,收益颇丰的她现在已经完成了从全职妈妈到创业者的完美转身。

邱琼

  从怀孕就辞掉工作的邱琼,在儿子慢慢长大上幼儿园后她的时间开始空闲下来,一直在找寻合适工作的她直到有天接儿子放学,看到同学们一窝蜂的都去路边摊买鸡排汉堡吃,儿子也央求她买一份,考虑到路边摊的卫生和环境,她哄骗儿子说回家给他做一份鸡排。毫无经验的她当晚自然失败了,把儿子安顿睡下之后她陷入了沉思,鸡排汉堡生意现在这么火爆吗?如果开一家干净卫生的鸡排汉堡店,顾客会不会更多?

  第二天送完孩子上学后的邱琼开始在商业美食街多方打探,市场上的小吃品牌是很多的,人们对饮食的要求很高,一般的小吃是很难受大众的认可的。鸡排作为特色的小吃,在市场上一推出就备受大家的欢迎,精选优质食材打造的美食,特色鲜明,营养健康,市场广阔,值得人们信赖,确实是创业好项目首选。

御世尚品鸡排汉堡

  要想开店必须要有一手好技术,邱琼在开餐厅的表哥推荐下来到了御世尚品公司,品尝后发现御世尚品的台湾鸡排在制作中采用台湾独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,干爽带脆,外皮松化,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘,堪称一绝。有这样的鸡排制作技术开店、生意肯定火爆。邱琼没有多犹豫就报名了御世尚品的鸡排汉堡项目。

  教她技术的于老师是中国烹饪协会名厨专业委员会成员,中国烹饪会员,西式快餐技术研发师,日韩料理师,国家营养配餐员职业培训师,曾在必胜客、华莱士、回转寿司,担任技术总监、新品研发等职务。于老师根据邱琼的时间需求和学习能力,为她指定了一套量身定做的学习方案。从各种鸡排制作技术与技巧、腌制方法到鸡排半成品的炸制方法和台湾鸡排的销售技巧,全程老师都是手把手教学,邱琼自己动手实操。学完鸡排的她仅花了5天就完全掌握了炸鸡汉堡,她已经迫不及待的想要开店向大家展示自己的技术。

尚品鸡排店

  结业后,老师免费帮她策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费指导店面管理和营销技巧,还告诉她后期技术升级也是免费的,不仅如此,还免费介绍开店门面、场地、档口。在御世尚品公司的大力支持帮助下,邱琼的“尚品鸡排店”热闹开张。

  邱琼的“尚品鸡排店”,鸡排汉堡色泽金黄,口味纯正,味道鲜美,其浓香的口味和细腻的口感,深受广大美食爱好者的热烈欢迎;实惠的价格、快捷的操作、时尚的风格等诸多优势,保证了尚品鸡排店的稳定客源,且邱琼的店项目投资小,收益高,资金回流快。她很快就赚到了创业的第一桶金。人在社会上生存,个人价值被尊重是一个很开心的事情。现在的邱琼正和老公并肩奋斗着,她相信,只要努力就能带领这个家庭从小康走上富裕之路。

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