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御世尚品助大学生成功创业

  2016年,齐飞还是湖南工程学院市场营销专业的一名大三学生,而他已走上了创业之路。

  工程学院校内有一条美食街,前后也就百来米,主要是些小吃店和杂货店,大三时,齐飞就和学校学生会同部门的两个朋友,在那条街上跟风开了家小成本的杂货店。“当时的我比较稚嫩,只是盲目的跟风,根本没考虑到市场需求问题。”最后,齐飞的杂货店生意惨淡,而且还亏了一笔钱,开了3个月就草草关门了。失败后的齐飞消沉了一阵子,但在父亲的劝导下,他没有放弃对创业的决心。

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  生意虽说失败,但齐飞还是从中获得了感悟,他开始认真思考目前的市场前景,考虑到自己经验尚浅,齐飞找到开服装厂的父亲一起探讨商量。父亲给出了建议:“民以食为天,无论如何美食这一块始终有市场。”

  说干就干,利用暑假时间,齐飞找了家小餐馆帮忙打下手学技术,一个月下来,齐飞不仅什么都没学到,还累得够呛,那些厨师根本不愿意把赚钱技术教给他,每天让他到处打杂。齐飞果断辞职开始找寻正规的餐饮培训公司。

御世尚品助大学生成功创业2

  在网上搜索了解一番之后,齐飞选择了到御世尚品武汉总公司,他提前与该公司的潘经理联系好,知道包吃包住、包教包会后他放心坐车过来了,通过潘经理的介绍,齐飞得知公司的所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。培训师手把手教学,以理论与实践相结合。以学员亲手操练为主,包教包会,并不限制学习时间、学会为止。齐飞又在操作间仔细看了看,老师正在很耐心的教导学员,教学实践氛围良好,而且所需食材全部由公司免费提供,齐飞跟家人电话沟通后就满意的报名了粉面和厨师快餐。

  一开始炒菜颠锅练刀等齐飞学的都不甚理想,老师及时的纠正他的小错误并教导他别心急,齐飞沉下心来勤学苦练,从菜品口味不佳到做出自己的招牌菜,他对自己的进步感到很满意。

  学完厨师快餐他转战学习粉面,虽然和厨师快餐不是一个类目,但在烹饪方面一通百通,学起来感觉渐渐得心应手了,他做出来的虾仁热干面和牛杂面等口感都十分上乘,受到老师学员的一致赞誉。

御世尚品助大学生成功创业

 

  趁热打铁的齐飞在大四实习时没有像同学们一样出来找工作,在父母的支持下,他在写字楼商区附近租下了一个整洁明亮的店面,并特地取名为“御世尚品”,既做营养早餐又做中式快餐,由于他所做的粉面早餐类物美价廉,特别是虾仁热干面独具武汉热干面的风味,以及满足上班族吃饭时间短所推出的方便美味的中式快餐,受到附近上班族和学生一致追捧。

  几个月下来,店里盈利颇丰,刚毕业的齐飞远远的走在了同学们的前面,有两个同学甚至打算辞职过来跟齐飞一起,他计划着再过段时间开个分店,让他的同学去武汉御世尚品公司也学点餐饮技术。经历过失败与成功的他总结道:“大学生创业不要害怕失败,选择正确的方向,抓住机会认真做就会成功!”

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