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遵义羊肉汤粉培训

培训费用:
限时特惠: 学二送二多学多送,包吃住报销路费
培训内容: 遵义羊肉汤粉全套技术、开店方案
培训时间: 节假日不休,每天9-17点实操实学
技术实力: 省烹协会员单位、食品学会理事单位
师资力量: 省烹饪名师手把手实操教学
培训周期: 不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
羊肉汤粉简介

   羊肉粉是一道古老香醇的传统美食。武汉御世尚品餐饮培训中心精心推出的羊肉粉技术培训项目,采用上等羊骨和新鲜羊肉一起,在汤里慢慢煲煮,这样汤底鲜美,羊肉细嫩,再用几十种天然香料,精心细致的熬制羊杂、羊排、羊脚、牛肉、牛杂,这样成了一个口味丰富齐全的羊肉粉系列,口感更独特,回味更无穷,满足了更多顾客的口味需求。御世尚品羊肉粉,以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒,其特点为香鲜。其汤用羊骨、羊肉等精心秘制。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,入口即化的绝妙口感,使人意犹未尽,欲罢不能!

羊肉汤粉

授课名师简介

  陈老师,河南郑州人、高级烹饪技师、御世尚品高级烹饪师,从事粉面餐饮教学多年,因出身餐饮世家,对饮食行业情有独钟。曾在2014年中国面食文化节获得一等奖;2017年陕西面食大赛获得金牌一枚;第八届全国烹饪技能大赛金奖。专业培训各地牛肉粉面、热干面、拉面、羊肉汤粉等小吃制作。性格沉稳刚毅,谦虚好学。以业精于勤,荒于嬉。行成于思,毁于随为信念,不断学习、探索、积累技术精湛,帮助过许多学员成功创业。

 
羊肉汤粉培训详情

培训内容:

羊肉粉面类:羊肉粉、面   ★羊杂粉、面   ★羊排粉、面   ★羊腰粉、面   ★羊肉粉丝   ★羊肉苕粉   ★羊肉萝卜粉等

羊肉辅助品类:羊肉泡馍   ★羊杂泡馍   ★羊排泡馍   ★羊肉萝卜汤等

 

培训课程:

    • 主料、辅料的选择认识、初加工方法。
    • 培训羊鲜汤的熬制方法、调味方法。
    • 培训羊肉、羊杂的卤制配比方法。
    • 培训各种口味酱料的制作。
    • 培训羊肉汤粉的主、辅原料搭配。
    • 培训成品装盘方法、售卖技巧。

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

南粉北面学员作品
遵义羊肉汤粉学员作品

结业安排

  • 学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
  • 老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
  • 学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
  • 学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
  • 免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。

学员成功店面

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学习流程

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