鸡爪一直以来被当成吃货必不可少的零食，泡椒鸡爪、卤鸡爪、虎皮鸡爪等都是很好吃的鸡爪做法。前不久，柠檬鸡爪火爆抖音，一时间，柠檬鸡爪成了网红。这道柠檬鸡爪，就是将传统的美味食材，配上鸡爪再加上新鲜的柠檬制作而成的，让它在传统的美味上，加入了新颖的口感，吃起来非常的脆爽可口，让人食欲大增。而鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管、抑制高血压，还具有美容功效；柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

　　 御世尚品教授的柠檬鸡爪酸爽鲜香，回味无穷。在配柠檬的同时，还有百香果的滋味，光是看着就觉得非常过瘾，同样是酸，与用醋绝对不可同日而语，那种酸中带着微甜，吃到口中又清香满嘴的味道，会给味蕾带来不同的感觉！

　　伦老师，四川成都人，省烹饪大师，中华厨师协会名厨奖。担任过曼谷川渝大酒店厨师长、香格里拉大酒店川菜主厨、成都凯宴美湖行政总厨等要职。曾获首届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚奖牌、第五届全国烹饪技术比赛热菜奖牌；2015年12月伦老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书。2017年4月伦老师受邀参加湖北电视台《真的在点》节目，与名主持阿星同台互动，并进行高超的鄂菜厨艺演示。主要擅长川、湘、鄂菜肴的研发、烹制、食品雕刻、造型菜肴、柠檬鸡爪培训教学等。他厨艺精湛、为人正直随和，广受全各地学员的称赞好评！

培训内容：

柠檬鸡爪 ★柠檬脱骨凤爪 ★酸辣鸡爪 ★柠檬鸡脚筋 ★泰式酸辣鸡爪 ★自制泡椒鸡爪 ★泰式腌鸡爪 ★脱骨凤爪 ★泡椒鸡爪 ★虎皮鸡爪 ★绝味泡椒鸡爪 ★麻辣鸡脚 ★韩式火辣鸡爪

培训课程：

• 讲解各种食材挑选、初加工方法。
• 培训柠檬、泡椒等配料的制作。
• 培训鸡爪的腌制技巧和调味方法。
• 鸡爪的脱骨方法和虎皮制作
• 培训成品保鲜、售卖技巧。
• 培训鸡爪二次调味技巧。
• 介绍经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

培训承诺：

包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。