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上海生煎包培训

培训费用:
限时特惠: 学二送二多学多送,包吃住报销路费
培训内容: 上海生煎包全套技术、开店方案
培训时间: 节假日不休,每天9-17点实操实学
技术实力: 省烹协会员单位、食品学会理事单位
师资力量: 省烹饪名师手把手实操教学
培训周期: 不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
上海生煎包简介

   在武汉锅贴饺的发展历程中,有过很多的改良,也许今天的锅贴饺已经没有最初的味道了。但是那一段有关饺子的故事却在一代又一代人的传承下持有原始的面貌。

煎饺生煎包培训

授课名师简介

  张老师,湖北仙桃人,湖北省烹饪名师,曾担任过北京万庭大酒店、天汉景逸酒楼面点主管;锦江大酒店面食系列技术顾问;在全国职业技能大赛,荣获“中式面点师一等奖”,上海餐饮行业技能大赛中获得“金牌面点师”称号。2008年1月加入武汉蔡林记任技术研发、技术指导团队,2011年与御世尚品公司携手,并创立“楚添”等早点品牌。2015年12月张老师被湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪名师”的荣誉证书。张老师专业培训各类白案、面点、早点、煎饺生煎包等美食,精通各式早餐早点营养搭配;张老师具有多年教学经验,授业解惑,是中式面点界不可多得的人才。他的教学态度亲和严禁,深入浅出,培训了一批又一批的面点精英。

 
上海生煎包培训详情

培训内容:

韭菜鸡蛋煎包 ★韭菜鲜肉煎包 ★香菇鲜肉煎包 ★酸菜粉丝煎包 ★白菜鲜肉煎包 ★榨菜肉丝煎包 ★酸辣藕丁煎包等

 

培训课程:

  • 主料、辅料的选择认识、初加工方法。
  • 手工和面、机器和面的方法。
  • 生煎包各种馅料的制作。
  • 反复操练包包子的花式手法。
  • 包馅的手法技巧御练习。
  • 生煎包煎制、售卖的技巧方法。

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

煎饺生煎包学员作品
上海生煎包学员作品

结业安排

  • 学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
  • 老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
  • 学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
  • 学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
  • 免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。

学员成功店面

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学习流程

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