烤冷面是中国东北一带的地方特色小吃,相传是朝鲜族人发明的,所以也称为朝鲜烤冷面。烤冷面的成本低,味道极棒,制作过程简单,常见的是碳烤或铁板烤,后来又衍生出炸冷面,配菜也是千变万化,味道各有差异。
烤冷面吃的就是一种随意,一般用鸡蛋、香肠、洋葱、香菜等辅助材料,再涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱,起初只有大东北地区才有特色小吃现在已风靡全国,大街小巷都能看见它的身影。
御世尚品教授的朝鲜烤冷面柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,任教名厨教学经验丰富,授课生动、风趣,富有激情,能带您迅速掌握制作朝鲜烤冷面的核心技法,时刻保持竞争优势,一年365天持续盈利,走到哪里火哪里!
陈老师,河南郑州人、烹饪技师、御世尚品技术培训老师,从事粉面餐饮教学多年,因出身餐饮世家,对饮食行业情有独钟。曾在2014年中国面食文化节获得奖牌;2017年陕西面食大赛获得奖牌一枚;第八届全国烹饪技能大赛奖牌。专业培训各地牛肉粉面、热干面、拉面、朝鲜烤冷面等小吃制作。性格沉稳刚毅,谦虚好学。以业精于勤,荒于嬉。行成于思,毁于随为信念,不断学习、探索、积累技术精湛,帮助过许多学员成功创业。
培训内容:
烤冷面类:原汤朝鲜烤冷面 ★牛肉朝鲜烤冷面 ★荷包蛋朝鲜烤冷面 ★牛腩朝鲜烤冷面 ★三鲜朝鲜烤冷面 ★酸辣朝鲜烤冷面 ★肉丝朝鲜烤冷面等
炸冷面类:五香牛肉朝鲜炸冷面 ★酸辣笋尖朝鲜炸冷面 ★香菇鸡肉朝鲜炸冷面 ★酸菜泡椒朝鲜炸冷面 ★鲜肉朝鲜炸冷面 ★肚片米朝鲜炸冷面 ★三鲜朝鲜炸冷面 ★麻辣朝鲜炸冷面等
培训承诺:
包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
结业安排
学员成功店面
学习流程
为什么要选择御世尚品
强大师资团队
御世尚品在职老师属省烹饪大师,持职业资格等级证书。在技能人才评价证书全国联网查询,网址:zscx.osta.org.cn。输入姓名+考试编号即可查询。篇幅有限只公布以下几名:
姓名: 禹华北 证书编号: 1517001607303489 | 姓名: 孙智慧 证书编号: 1722060000325489 |
姓名: 张 涛 证书编号: 1722020000329975 | 姓名: 李智杰 证书编号: 1722060000324464 |
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