绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入了楚湘传统美食烹饪技法,结合多种药膳,积数年心血研制而成,有韧劲带麻辣口感。
绝味鸭脖的选用现杀的新鲜鸭子,选其头部一下一寸制作鸭脖。绝味鸭脖店起源于武汉,现总部在湖南,和武汉周黑鸭并称中国卤菜一绝。如果您比较喜欢周黑鸭的甜辣,那么绝味带给您的就是麻辣口感。越吃越辣,越吃越想吃。
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