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御世尚品厨师学校教你:可乐鸡翅的做法

       可乐鸡翅,顾名思义就是以可乐为主烹制的鸡翅,可乐鸡翅口感鲜美、香甜软滑,老人小朋友都可以吃。特别是一些不爱吃饭的小朋友,一碰到这道菜顿时胃口大开,一下子解决了许多妈妈做饭的难题。你家宝宝是不是也不爱吃饭呢?赶紧跟着我们御世尚品厨师学校大厨来学习一下。

       可乐鸡翅制作准备:

       鸡翅15只(翅中、小鸡翅都可以),可乐、姜蒜、老抽、盐、油、料酒、干辣椒


       可乐鸡翅制作方法:

       1.把鸡翅清洗干净、加入少许料酒、姜蒜、老抽、盐进行腌制,时间15分钟;

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       2.锅内加油烧热放入姜蒜、干椒,煸香,加入腌好的鸡翅煎至表皮金黄;

可乐鸡翅3.jpg

        3.然后我们将锅内倒入一小勺料酒,放入适量可乐,可乐大概漫过鸡翅1/3,,放入老抽,让鸡翅上色,加盐调味;

可乐鸡翅4.jpg

        4.撇去浮沫,小火关盖收干汤汁即可。

可乐鸡翅5.jpg

       这样一道家常可乐鸡翅就做好了,是不是非常的简单呢?妈妈们,赶紧学着给你家的宝宝做这样一道好吃又美味的佳肴吧!

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