夜猫子小黄鱼，是御世尚品集团旗下独立持有注册商标品牌，夜猫子小黄鱼作品予2014年11月1日研发创作完成，成功扶持学员超10000+，属无人能仿的网红品牌。

　　夜猫子小黄鱼专用腌料结合专用的腌制手法，让味道穿肉入骨，再用小火去湿、大火上色、再小火定味的特色方法烤制，成品外焦里嫩，冻鱼活肉、色泽金黄，让人食欲大增，食客无不称赞。2021年成功注册夜猫子小黄鱼商标，并授权给品牌合作商免费使用。

培训内容：

夜猫子小黄鱼★开边小黄鱼★脆皮小黄鱼★烤大虾★Q弹墨鱼仔★香辣鸭舌★烤鸡翅尖★烤掌中宝★烤五花肉★烤虾球★烤雪花牛肉★虾扯仁★脱骨鸭掌★藤椒虾★烤板筋★蒜爆鸡★烤鱼尾★鸡胗花★烤鲍鱼仔★烤花甲★烤鱿鱼★蒜蓉虾滑★牛肉串★西葫芦等

培训课程：

• 夜猫子小黄鱼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
• 夜猫子小黄鱼初步刀工处理，和其他调料的配比 。
• 夜猫子小黄鱼腌制方法，和手法。
• 腌制好的小黄鱼穿签和储存方法等。
• 夜猫子小黄鱼的烤制方法和味型变换方法 。
• 夜猫子小黄鱼营销售卖方法。
• 夜猫子小黄鱼的成本、利润、市场预算。

培训承诺：

包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

荣誉资质：

合作方案：

免费赠送全套设备：无烟烧烤炉一台、不锈钢小吃车一台、广告电瓶一个、充电器一套、LED灯箱一个、广告车贴、烤鱼签2000根、不锈钢撒料器3个、油刷2个、调料缸3个、不锈钢接料盘2个，节能煤气阀、防爆燃气管、品牌服装两件。