王正柱 奶茶咖啡大师

奶茶咖啡大师，日韩料理师。2008年在多米咖啡担任吧台主管，先后担任绿茵阁、秀玉水吧负责人，主要负责意式咖啡、特色饮品、鲜榨果汁、奶茶、港式甜品、冰淇淋技术研发及培训。拥有丰富的饮品研发、技术培训、开店培训经验，荣获餐饮业多项奖牌。曾就职于华美达大酒店酒吧主管，VSIA游轮餐厅经理，costa咖啡培训讲师。在水吧充分运用了口味、美观、时尚、特性要求，让饮料自己说话、畅饮淋漓、回味无穷。同时在鸡排、汉堡技术上拥有颇深造诣，曾在必胜客、华莱士、回转寿司，担任技术总监、新品研发等职务。对西方、日韩、港澳台地域美食有着丰富的实战经验。

湖北省烹饪酒店行业协会授予“湖北烹饪大师”的荣誉证书

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